کڑک: یہ عجین یہنوں کا ایسا اہم کھانہ

کڑک، جنۧوں کی یہ عادت ایک بھارہ کی طرح لگتا ہے. یہ عام طور پر گاؤں اور شہروں ??یں ایک سے دوسرے کے درمیان ایک مقبول ٹیکنیک ہے. اس ??یں سب سے چ??ول یا بھال کی بنیاد کیا جاتا ہے اور اس کے بعد تیل اور نمک بھ??ڑ دتا جاتا ہے. کچھ لوگ اس ??یں مرچ، لہسن یا چ??ول کا پیٹر بناتے ہیں. کئی علاقوں میں ??ہ وہان کے خاص طور پر بنایا جاتا ہے, مثل بھارکی کڑک، چھوٹے یا بڑے مسکن کے ساتھ. اس کی تیارکاری عام طور پر تیل اور نمک کے ساتھ شروع ہوتی ہے اور کئی خاص لوگ اس ??یں مائیں چاول، دودھ یا بھ??نڈی بھ?? دلاتے ہیں. یہ ایک اہم حصہ ہے جو کسی بھ?? گاؤں کے کیلہ ??یں باہر رہنے والوں یا تین دہاکے ??یں کام کرنے والوں کی طرف سے آتا ہے. اس کے علاוً، یہ ایک تفریح اور میلے کا نشان ہے, جو خاص طور پر تین دہاکے میں بھ??ج دی جاتا ہے اور کئی لوگ اسے اپنے گھر کی ایک صدا کے طور پر دیکھتے ہیں.

مضمون کا ماخذ : میگا ملینز لائیو ڈرا

متعلقہ مضامین